questions sur les bêtises de Cambrai

1	quel était le métier de la famille Afchain et d’où venait cette famille ? C’était une famille de confiseurs originaires de Cambrai. La passion du bonbon était transmise de génération en génération.
2	que produit-on uniquement au début ? A leur début, la famille Afchain ne produisait que des bonbons à la menthe.
3	qui est Émile ? c’est le fils de la famille Afchain ; il est apprenti
4	un jour il fait une grosse erreur. Qu’est-ce qu’il fait ? un jour il a fait une belle bêtise. Distrait et peu doué pour le métier, il a mis trop de caramel lors de la confection.
5	que dit son père ? il dit qu’il n’est bon à rien. Ses bêtises vont ruiner toute la famille.
6	pourquoi ne jette-t-on pas les bonbons ratés ? ils sont obligés de vendre les bonbons ratés. Il était impensable de jeter cette production.
7	comment se passe la vente de ces bonbons ratés ? les bonbons se vendent fort bien et continuent à être demandés
8	pourquoi est-ce que les gens les aimaient ? les gens les aimaient parce qu’ils étaient rafraîchissants, digestes et surtout très bons.
9	comment est-ce qu’on nomme ce bonbon et pourquoi ? On leur donne donc le nom de Bêtises parce qu’ils sont nés d’une bêtise faite par Émile et c’est ainsi qu’Emile Afchain a été reconnu comme l’inventeur des Bêtises de Cambrai…
10	citez quelques parfums modernes de ce bonbon on trouve aujourd’hui de nombreuses déclinaisons de saveurs : aux fruits, ou encore aux fleurs.
11	quelle est la recette d’origine ? La recette d’origine ne contient rien de plus qu’un berlingot sur lequel on dépose un trait de caramel à la menthe. Il y a aussi Violette, Pomme, Coquelicot ou encore Tutti Frutti
12	comment est sa forme ? Les bêtises ont la forme d'un petit coussin, mais la forme de la Bêtise a également évolué. Comme le montre notre gamme de Perles de Bêtises. Il s’agit de petites billes avec le bon goût de la Bêtise de Cambrai.
13	quels autres bonbons produit la famille Afchain ? la confiserie Afchain produit également d’autres bonbons tout aussi délicieux les uns que les autres comme Babeluttes, Chiques de Bavay, Nougat tendre, Caramel au lait ou encore Jardin d’Emile
14	en quelle année est inventé ce bonbon ? la Bêtise de Cambrai a été inventée en 1800
15	et vous ? que pensez-vous de ce bonbon ?