LE MACARON – SANT (V) ELLER FALSKT (F)?

1	le macaron är en ovalformad bakelse	V	F
2	dagens utformade macaron kommer från Italien	V	F
3	det finns flera officiella typer av macarons från olika städer i Frankrike	V	F
4	le macaron har alltid bestått av två delar	V	F
5	den ursprungliga macaron kommer från staden Cormery i Frankrike	V	F
6	le macaron kallades munknavel förr i tiden	V	F
7	vid Ludvig den 14 :es bröllop 1660 dyker den första macaronen upp i Baskien	V	F
8	Catherine de Médicis tar med sig le macaron från Italien 1633	V	F
9	ordet macaron kommer från ordet « makaber »	V	F
10	på Medeltiden betydde ordet macaron både kakan men också en efterrätt med riven ost	V	F
11	le macaroni var en italiensk ostsoppa på 1500-talet	V	F
12	macaron från staden Joyeuse är en slags macaron som är extremt mjuk	V	F
13	på hovet i Versailles serverade man macarons från 1682 ända fram till Ludvig den 16:e och Marie-Antoinette	V	F
14	man har hittat recept på macarons i Syrien och dessa recept är från 1400-talet	V	F
15	från början fanns det ingen mandel i les macarons	V	F
16	i ursprungsreceptet var skalet till macaron hårt och innanmätet mjukt	V	F
17	dagens officiella macaron är den man kallar macaron från Nancy	V	F
18	Parismacaronen föddes 1914	V	F
19	i den parisiska macaronen har man tillsatt smörkräm med sylt eller kompott mellan de två skalen	V	F
20	Parismacaronen föddes i kvarteret la Bastille	V	F
21	idag är den mest ssålda macaron den som säljs på Ladurées butik grundad 1862	V	F
22	formen på en macaron kommer från det faktum att en munk från staden Cormery arbetade hårt med mandelmassan och han arbetade alltid med bar överkropp; han jobbade så hårt att han en dag föll ihop av trötthet och han lämnade spår av sin navel på mandelmassan – därav formen på en macaron	V	F
23	diametern på en klassisk macaron är ungefär 6 till 8 centimeter	V	F
24	sedan 2005 firar man Macaronens Dag den 21 mars	V	F
25	i en klassisk macaron finns det 209 kalorier	V	F