les gâteaux français
1. en blixt är en bakelse |
|
2. kakdeg fylld med vaniljkräm |
|
3. den heter blixt därför att den äts
mycket snabbt, som en blixt |
|
4. nunnan är en stor bakelse fylld
med vaniljkräm |
|
5. den är påsatt med en annan bakelse |
|
6. denna kaka liknar en nunna |
|
7. nunnan är dekorerad med smörkräm |
|
8. de små spetsarna av kräm liknar en
nunnekrage |
|
9. tusenbladstårtan är gjord av tunna
lager av smörkräm separerad med vaniljkräm |
|
10. korsfararna tog med sig
tusenbladstårtan till Frankrike |
|
11. Paris-Brest det är en läcker
kakdeg fylld med kräm |
|
12. ovanpå finns det mandlar |
|
13. det är en konditor som uppfann
denna kaka |
|
14. Paris-Brest liknar ett cykelhjul |
|
15. Paris-Brest skapades för att hylla
ett cykellopp |
|
16. « finansiären » är en
kaka med mandelpulver |
|
17. « finansiären » liknar
en guldtacka |
|
18. « finansiären » hyllar
den Gamla Regimens finansiärer |
|
19. Baba au rhum skapas i början av
1700-talet av Polens kung |
|
20. han tyckte att den lokala kakan
var för torr alltså bevattnade han den med rom |
|
21. eftersom att han var en stor
läsare av 1001 natt kallade han den Ali Baba |
|
22. man skapade operabakelsen av
kärleken för dansen |
|
23. operabakelsen är en kaka indränkt
med en blandning av kaffe, smörkräm med kaffe och chokladganache |
|
24. de små guldbladen påsatta på
glasyren lyser som en stjärndanserska |
|