vocabulaire escargot-grenouille; glosor.eu; texte ; exercices ; corrigé ;

lien	samband, länk
escargot	snigel
grenouille	groda
gastronomie	fin matlagningskonst
à la fois	på en gång, samtidigt
raffinement	förfining
cuisse	lår
déguster	avsmaka
faire frire	låta steka
panure – paner – pain	panering – panera – bröd
sel	salt
os	ben (i kroppen)
aussi.......que	lika....som
arête	fiskben
il faut	man måste
faire attention	vara uppmärksam, försiktig
avaler	svälja
quant à	vad gäller, vad beträffar
mets	maträtt
élaborer	utarbeta, förfina
nécessiter	vara nödvändigt, kräva
poêle	stekpanna, kamin
en fait	nämligen
désirer	önska
car	därför att, ty
plutôt	snarare, hellre
rarement	sällan
sembler	tyckas, verka
incongru	opassande
décourager – encourager	inte uppmuntra - uppmuntra
pourtant	trots detta, ändå, likväl
reconnaître	erkänna
batracien	groddjur
gastéropode	snäckdjur
réussir à	lyckas att
manière	sätt
remarquable	anmärkningsvärd

samband, länk	lien
snigel	escargot
groda	grenouille
fin matlagningskonst	gastronomie
på en gång, samtidigt	à la fois
förfining	raffinement
lår	cuisse
avsmaka	déguster
låta steka	faire frire
panering – panera – bröd	panure – paner – pain
salt	sel
ben (i kroppen)	os
lika....som	aussi.......que
fiskben	arête
man måste	il faut
vara uppmärksam, försiktig	faire attention
svälja	avaler
vad gäller, vad beträffar	quant à
maträtt	mets
utarbeta, förfina	élaborer
vara nödvändigt, kräva	nécessiter
stekpanna, kamin	poêle
nämligen	en fait
önska	désirer
därför att, ty	car
snarare, hellre	plutôt
sällan	rarement
tyckas, verka	sembler
opassande	incongru
inte uppmuntra - uppmuntra	décourager – encourager
trots detta, ändå, likväl	pourtant
erkänna	reconnaître
groddjur	batracien
snäckdjur	gastéropode
lyckas att	réussir à
sätt	manière
anmärkningsvärd	remarquable

jag gillar sniglar	j’aime les escargots
har du lyckats äta din snigel?	tu as réussi à manger ton escargot?
man måste erkänna att det är mycket speciellt	il faut reconnaître que c’est très spécial
det tycks mig opassande att äta grodor	ça me semble incongru de manger des grenouilles
hon äter sällan grodlår	elle mange rarement des cuisses de grenouille
sniglar är lika läckra som grodlår	les escargots sont aussi délicieux que les cuisses de grenouille
ät ditt grodlår Fred!	mange ta cuisse de grenouille Fred!
ät era grodlår Saga och Louise !	mangez vos cuisses de grenouille Saga et Louise !
jag vill inte smaka en snigel	je ne veux pas goûter un escargot
det är äckligt	c’est dégueuelasse
det är inte gott	ce n’est pas bon
man får/skall inte svälja grodbenen	il ne faut pas avaler les os des grenouilles
det är framförallt turisterna som vill smaka dessa franska specialiteter	ce sont surtout les touristes qui veulent goûter ces spécialités françaises
priserna är nedslående	les prix sont décourageants
grodlår är en anmärkningsvärd maträtt	les cuisses de grenouille est un mets remarquable
se här en anmärkningsvärd kvinna	voilà une femme remarquable
man förbereder sniglarna under åtta dagar	on prépare les escargots pendant huit jours
äter du sniglar ?	tu manges des escargots ?
jag äter inte grodlår	je ne mange pas de cuisse de grenouille
man låter steka grodlåren	on fait frire les cuisses de grenouille
man måste (låta) steka låren	il faut faire frire les cuisses
med panering	avec de la panure
vad är panering ?	qu’est-ce que c’est la panure ?
det är en blandning av salt och lök	c’est un mélange de sel et d’oignons
paneringen, det är salt och lök	la panure c’est du sel et des oignons
hon sväljer en groda	elle avale une grenouille
han lyckades svälja ett dussin sniglar	il a réussi à avaler une douzaine d’escargots
jag gillar inte smaken av sniglar	je n’aime pas le goût des escargots
det finns mycket vitlök i dessa rätter	il y a beaucoup d’ail dans ces deux plats
det är typiskt franska maträtter	c’est des plats typiquement français
hur förbereder man sniglar ?	comment prépare-t-on les escargots ?
tillredningen är lång	la préparation est très longue
man tillreder dem under åtta dagar	on les prépare pendant huit jours
man (låter steka) steker sniglarna i stekpannan med persiljesmör	on fait frire les escargots à la poêle avec une persillade
man steker dem (låter steka dem)	on les fait frire
fransmännen äter sällan grodlår	les Français mangent rarement des cuisses de grenouille
de äter det sällan	ils en mangent rarement
jag tycker det är konstigt att äta så exotiska djur	je trouve ça bizarre de consommer des animaux aussi exotiques
det är motbjudande att äta groddjur	c’est écoeurant de manger des batraciens
det är mycket dyrt	c’est très cher

1	quelles sont les deux spécialités culinaires dont parle le texte ?
2	comment prépare-t-on les cuisses de grenouille ?
3	comment sont les os de grenouille ?
4	on mange les os ?
5	est-ce qu’on doit manger les arêtes de poisson ? pourquoi ?
6	qui mangent surtout les escargots en France ?
7	les Français mangent les cuisses de grenouille ? souvent ?
8	que pensent certains de ces spécialités culinairfes françaises ?
9	comment prépare-t-on les escargots ?
10	de quelle région vient la préparation la plus populaire des escargots ?
11	comment sont les prix au restaurant de ces mets ?
12	et vous, vous avez déjà goûté ces spécialités ?
13	si oui : qu’en pensez-vous ? pourquoi ?
14	si non : aimeriez-vous les goûter un jour ? pourquoi ?

jag gillar sniglar

j’aime les escargots

har du lyckats äta din snigel?

tu as réussi à manger ton escargot?

man måste erkänna att det är mycket speciellt

il faut reconnaître que c’est très spécial

det tycks mig opassande att äta grodor

ça me semble incongru de manger des grenouilles

hon äter sällan grodlår

elle mange rarement des cuisses de grenouille

sniglar är lika läckra som grodlår

les escargots sont aussi délicieux que les cuisses de grenouille

ät ditt grodlår Fred!

mange ta cuisse de grenouille Fred!

ät era grodlår Saga och Louise !

mangez vos cuisses de grenouille Saga et Louise !

jag vill inte smaka en snigel

je ne veux pas goûter un escargot

det är äckligt

c’est dégueuelasse

det är inte gott

ce n’est pas bon

man får/skall inte svälja grodbenen

il ne faut pas avaler les os des grenouilles

det är framförallt turisterna som vill smaka dessa franska specialiteter

ce sont surtout les touristes qui veulent goûter ces spécialités françaises

priserna är nedslående

les prix sont décourageants

grodlår är en anmärkningsvärd maträtt

les cuisses de grenouille est un mets remarquable

se här en anmärknings-värd kvinna

voilà une femme remarquable

man förbereder sniglarna under åtta dagar

on prépare les escargots pendant huit jours

äter du sniglar ?

tu manges des escargots ?

jag äter inte grodlår

je ne mange pas de cuisse de grenouille

man låter steka grodlåren

on fait frire les cuisses de grenouille

man måste (låta) steka låren

il faut faire frire les cuisses

med panering

avec de la panure

vad är panering ?

qu’est-ce que c’est la panure ?

det är en blandning av salt och lök

c’est un mélange de sel et d’oignons

paneringen, det är salt och lök

la panure c’est du sel et des oignons

hon sväljer en groda

elle avale une grenouille

han lyckades svälja ett dussin sniglar

il a réussi à avaler une douzaine d’escargots

jag gillar inte smaken av sniglar

je n’aime pas le goût des escargots

det finns mycket vitlök i dessa rätter

il y a beaucoup d’ail dans ces deux plats

det är typiskt franska maträtter

c’est des plats typiquement français

hur förbereder man sniglar ?

comment prépare-t-on les escargots ?

tillredningen är lång

la préparation est très longue

man tillreder dem under åtta dagar

on les prépare pendant huit jours

man (låter steka) steker sniglarna i stekpannan med persiljesmör

on fait frire les escargots à la poêle avec une persillade

man steker dem (låter steka dem)

on les fait frire

fransmännen äter sällan grodlår

les Français mangent rarement des cuisses de grenouille

de äter det sällan

ils en mangent rarement

jag tycker det är konstigt att äta så exotiska djur

je trouve ça bizarre de consommer des animaux aussi exotiques

det är motbjudande att äta groddjur

c’est écoeurant de manger des batraciens

det är mycket dyrt

c’est très cher

samband, länk

lien

snigel

escargot

groda

grenouille

fin matlag-ningskonst

gastro-nomie

på en gång, samtidigt

à la fois

förfining

raffine-ment

lår

cuisse

avsmaka

déguster

låta steka

faire frire

panering

panure

panera

paner

bröd

pain

salt

sel

ben

os

lika som

aussi que

fiskben

arête

man måste

il faut

vara försiktig

faire attention

svälja

avaler

vad gäller, vad beträffar

quant à

maträtt

mets

utarbeta, förfina

élaborer

vara nöd-vändigt, kräva

nécessiter

stekpanna, kamin

poêle

nämligen

en fait

önska

désirer

därför att, ty

car

snarare, hellre

plutôt

sällan

rarement

tyckas, verka

sembler

opassande

incongru

inte uppmuntra

décourager

uppmuntra

encourager

trots detta, ändå, likväl

pourtant

erkänna

reconnaître

groddjur

batracien

snäckdjur

gastéro-pode

lyckas att

réussir à

sätt

manière

anmärk-ningsvärd

remar-quable

samband, länk#lien

snigel#escargot

groda#grenouille

fin matlagningskonst#gastronomie

på en gång, samtidigt#à la fois

förfining#raffinement

lår#cuisse

avsmaka#déguster

låta steka#faire frire

panering #panure

panera #paner

bröd#pain

salt#sel

ben #os

lika som#aussi que

fiskben#arête

man måste#il faut

vara försiktig#faire attention

svälja#avaler

vad gäller, vad beträffar#quant à

maträtt#mets

utarbeta, förfina#élaborer

vara nödvändigt, kräva#nécessiter

stekpanna, kamin#poêle

nämligen#en fait

önska#désirer

därför att, ty#car

snarare, hellre#plutôt

sällan#rarement

tyckas, verka#sembler

opassande#incongru

inte uppmuntra #décourager

uppmuntra#encourager

trots detta, ändå, likväl#pourtant

erkänna#reconnaître

groddjur#batracien

snäckdjur#gastéropode

lyckas att#réussir à

sätt#manière

anmärkningsvärd#remarquable