JEU AU
RESTAURANT
|
comme entrée |
plat de résistance |
comme dessert |
c'est combien |
comme boisson |
|
|
|
|
|
|
|
du
foie gras |
une
bavette |
une
glace |
ça
fait 12,58 € |
une
carafe d'eau |
|
des
escargots |
un
steack haché |
une
tarte aux poires |
ça
fait 13,76 € |
une
bouteille de vin |
|
des
crudités |
une
côte de porc |
une
tarte tatin |
ça
fait 17,92 € |
une
limonade |
|
des
crustacés |
du
poulet |
une
salade de fruits |
ça
fait 14,74 € |
de
l'eau minérale gazeuse |
|
une
terrine |
une
fondue |
une
charlotte |
ça
fait 15,65 € |
de l'eau minérale non gazeuse |
|
une
soupe à l'oignon |
une
ratatouille |
un
clafoutis |
ça
fait 16,87 € |
un
coca |
JEU AU
RESTAURANT
|
comme entrée |
plat de résistance |
comme dessert |
c'est combien |
comme boisson |
|
|
|
|
|
|
|
du
foie gras |
une
bavette |
une
glace |
ça
fait 12,58 € |
une
carafe d'eau |
|
des
escargots |
un
steack haché |
une
tarte aux poires |
ça
fait 13,76 € |
une
bouteille de vin |
|
des
crudités |
une
côte de porc |
une
tarte tatin |
ça
fait 17,92 € |
une
limonade |
|
des
crustacés |
du
poulet |
une
salade de fruits |
ça
fait 14,74 € |
de
l'eau minérale gazeuse |
|
une
terrine |
une
fondue |
une
charlotte |
ça
fait 15,65 € |
de l'eau minérale non gazeuse |
|
une
soupe à l'oignon |
une
ratatouille |
un
clafoutis |
ça
fait 16,87 € |
un
coca |
655 LA CARTE 1b ; obs ! ibland högst ungefärliga svenska
översättningar !
|
LES ENTRÉES |
LES PLATS |
LES DESSERTS |
|
|
|
|
|
1. 1. une soupe à l’oignon yn sop a lånjååå |
10. 10. une
bavette yn bavätt |
19. 19. un flan öööö(n) flaaaaa(n) |
|
2. 2. une
terrine yn tärrinn |
11. 11. une
entrecôte yn aaaantrökåt |
20. 20. une charlotte aux framboises yn schalått å fraaaambåaz |
|
3. 3. une
salade de tomate yn sallad dö tåmatt |
12. 12. une sole meunière yn såll mönjär |
21. 21. un gâteau au chocolat öööö(n) gatå å schåkåla |
|
4. 4. des
crustacés de krystassee |
13. 13. un
bifteck öööö(n) bifftäck |
22. 22. un fondant au chocolat ööö(n) fååå(n)daa |
|
5. 5. des
crudités de kryditee |
14. 14. une côte de bœuf yn kått dö böff |
23. 23. une tarte aux cerises yn tart å söriz |
|
6. 6. une
salade aux trois fromages yn sallad å tråa fråmasch |
15. 15. une côte de porc yn kått dö pår |
24. 24. une tarte
Tatin yn tart tatääää |
|
7. 7. une soupe au poisson yn soop å påassåå |
16. 16. une dorade (une daurade) yn dåradd |
25. 25. une île
flottante yn ill flåttaaaant |
|
8. 8. une
salade mixte yn sallad mixt |
17. 17. un poulet au citron öööö(n) poolä å sitråååå |
26. 26. une mousse au chocolat blanc yn mooss å schåkåla |
|
9. 9. des escargots à la crème de zeskargå alla krämm |
18. 18. une escalope de veau yn eskalåpp dö vå |
27. 27. une salade de fruits yn sallad dö frui |
|
10. 10. du foie gras dy fåa gra |
19. 19. un canard à l’orange öööööö(n) kannar a låraaaansch |
28. 28. une crème brûlée yn krämm brylee |
|
LES BOISSONS CHAUDES |
LES BOISSONS FROIDES |
LES GLACES |
|
|
|
|
|
29. 29. un café noir ööööö(n) kaffe nåar |
34. 34. une Fanta yn faaanta |
40. 40. une
banana split yn bannanna splitt |
|
30. 30. un café au lait ööööö(n) kaffe å lä |
35. 35. un coca ööööö(n) kåcka |
41. 41. une pêche
Melba yn päsch mällba |
|
31. 31. un thé ööööö(n) tee |
36. 36. une
limonade yn limånadd |
42. 42. une poire Belle Hélène yn påar bäll ellänn |
|
32. 32. un chocolat ööööö(n) schåckålla |
37. 37. un diabolo ööööö(n) diabålå |
43. 43. une coupe aux 3 sorbets yn koop å tråa sårbe |
|
33. 33. une infusion yn ääää(n)fysjååå |
38. 38. de l’eau
minérale gazeuse dö lå minnerall gazöz |
44. 44. une Dame Blanche yn damm blaaaa(n)sch |
|
34. 34. du lait chaud dy lä schå |
39. 39. de l’eau minérale non gazeuse dö lå minnerall nåååå gazöz |
45. 45. un Café Liégeois ööööö(n) kaffe li eschåa |
|
LES SAUCES |
LES GARNITURES |
LES CONDIMENTS |
|
|
|
|
|
46. 46. sauce à l’échalote sås a leschalått |
54. 54. des pommes de terre vapeur de påmm dö tärr vapör |
62. 62. de la
sauce vinaigrette dölla sås vinägrätt |
|
47. 47. sauce au poivre sås å påavr(ö) |
55. 55. des frites maison de fritt mäzååå |
63. 63. de la moutarde dölla motard |
|
48. 48. sauce béarnaise sås be arnäz |
56. 56. des pommes au four de påmm å foor |
64. 64. du sel dy säll |
|
49. 49. sauce
Béchamel sås beschammäll |
57. 57. du riz dy ri |
65. 65. du poivre dy påavr(ö) |
|
50. 50. sauce au
fromage sås å fråmasch |
58. 58. des pâtes de paatt |
66. 66. de la sauce piquante dölla sås pickaaant |
|
51. 51. sauce aux
fines herbes sås å finn zärb |
59. 59. des
légumes de legymm |
67. 67. de l’huile dö lu ill |
|
52. 52. sauce
brune sås brynn |
60. 60. de la purée de pomme de terre dölla pyree dö påmm dö tärr |
68. 68. de la mayonnaise dölla majånnäz |
|
53. 53. sauce marchand de vin sås marchaaa dö väää |
61. 61. du gratin dauphinois dy gratäää dåfinnåa |
69. 69. de la
sauce tomate dölla sås tåmatt |
