207DIALOGUE SAUCISSON

 

  1. hejsan, vad finns det för förrätter ?
  2. hejsan, vi har ostsallad, charkuteritallrik eller panerad camembert
  3. vad är det på charkuteritallriken?
  4. den innehåller torkad korv från Ardèche
  5. vilken smak är det på korven?
  6. det är svampkorv, blåbärskorv och fänkålskorv
  7. är det bara korv?
  8. nej, det är lite paté och lite skinka också
  9. jag tar provar den då
  10. javisst, och vad önskas till huvudrätt?
  11. jag tar korv från Lyon med potatis
  12. och till att dricka?
  13. jag tar en flaska mineralvatten
  14. med eller utan kolsyra?
  15. med kolsyra tack

---------------------------

  1. jaha, smakade det bra?
  2. mycket bra
  3. önskar ni en ostbricka?
  4. självklart, hur många ostar är det på ostbrickan?
  5. det är 10 olika ostar
  6. vilka då?
  7. det är bl.a. camembert, reblochon, Saint-Nectaire, Époisses, Saint-Albray, Livarol och Cantal
  8. sedan vill jag ha en efterrätt
  9. givetvis, här är matsedeln med efterrätter
  10. jag tar en norsk omelett tack

-------------------------------------------------------------------------

  1. kan jag få notan tack
  2. javisst, varsågod
  3. tack så mycket och hej då
  4. hej då och ha en trevlig kväll
  5. tack det samma

v äter du mycket korv?

v ja, jag älskar torkad korv

v vilken smak föredrar du?

v jag gillar bäst den naturliga och du?

v jag gillar de flesta men jag tycker särskilt mycket om ostkorv, askkorv och fikonkorv

v jag köper alltid korv och ost på marknaden

v jag också, det är bäst

v är du hungrig?

v ja, väldigt

v vi går och köper en korv!

v vilken sort?

v vi tar en vildsvinskorv

QUIZZ; FROMAGES ET SAUCISSES

 

1

qu’est-ce qui n’est pas un saucisson ?

 

la rosette

 

le jésus

 

la figuatelli

 

le chipolata

 

 

 

 

2

quelle marque est la plus ancienne ?

 

Justin Bridou

 

Jean Caby

 

Aoste

 

Cochonou

 

 

 

 

3

de quelle ville vient la rosette ?

 

Lyon

 

Paris

 

Arles

 

Bordeaux

 

 

 

 

4

qui a dit : Un pays qui produit plus de 365 sortes de fromages ne peut pas perdre la guerre !" ?

 

Napoléon

 

Charles de Gaulle

 

Winston Churchill

 

Jeanne d’Arc

 

 

 

 

5

qu’a dit l’ancien président Jacques Chirac en 1977 : « J'apprécie plus le pain, le pâté, le saucisson, que..................................... »

 

les fromages

 

les limitations de vitesse

 

le mauvais vin espagnol

 

les hamburgers chez Mac Do

 

 

 

 

6

la marque Jean Caby est née en

 

1919

 

1933

 

1966

 

1977

 

 

 

 

7

Jean Caby est la première société européenne à.....................

 

vendre du saucisson sec

 

vendre des produits sous-vide

 

vendre du saucisson sec aux États-Unis

 

sponsoriser la Coupe du Monde de football

 

 

 

 

 

 

 

 

8

Jean-Loup Chiflet a dit que : « Tant que l'on n'est pas un fromage,_________________ne compte pas ».

 

l’âge

 

l’odeur

 

le dessert

 

le goût

 

 

 

 

9

quel est le pourcentage du budget que les ménages français consacre au fromage ?

 

2,6%

 

4,5%

 

6,8%

 

8,1%

 

 

 

 

10

combien de tonnes de fromages produisent les entreprises laitières françaises (chiffre de 2007 et hors fromages fondus)

 

976 000 tonnes

 

1 346 000 tonnes

 

1 897 000 tonnes

 

2 114 000 tonnes

 

 

 

 

11

quelle est la consommation annuelle de fromage en moyenne pour un Français ?

 

15,1 kilos

 

20,1 kilos

 

25,1 kilos

 

30,1 kilos

 

 

 

 

12

quelle est la consommation annuelle de viande en moyenne pour un Français ?

 

89,1 kilos

 

97,1 kilos

 

107,1 kilos

 

122,1 kilos

 

 

 

 

QUE REPRÉSENTE CE TABLEAU ?